"Koch dich klug!" mit Dr. Manuela Macedonia | Vortrag

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Der Vortrag „Koch dich klug!“ mit Dr. Manuela Macedonia zeigt, wie Ernährung Denken, Lernen und Wohlbefinden beeinflusst.

Unsere tägliche Ernährung wirkt sich nicht nur auf den Körper, sondern auch auf Konzentration, Stimmung und Stressresistenz aus. Aktuelle neurowissenschaftliche Erkenntnisse geben Einblick, welche Nährstoffe das Gehirn besonders benötigt und wie einfache, möglichst unverarbeitete Lebensmittel zur geistigen Fitness beitragen können.

Im Mittelpunkt stehen alltagstaugliche Gewohnheiten, die sich ohne großen Aufwand umsetzen lassen. Dabei...