Flachau Tourismus

Archiv für September 2009

Auf Facebook teilen

Gestern, am Sonntag, fand in Flachau auf der Wiese beim Minigolfplatz das 1. Gastro-Völkerballturnier von Flachau statt. Trotz der schlechten Wettervorschau, waren zahlreiche Teams um 11.30 Uhr zum Aufwärmen am Platz. Folgende Teams waren mit dabei: Ema’s Pub, La Luma, Hoo Ruck (mit 2 Teams), Jagdhof, Downtown, Fire & Ice, Tauernhof und Seestüberl. Ich war im Team Seestüberl und wir mussten gleich zu Beginn gegen Felix und sein Jagdhof-Team spielen. Jeder der Felix kennt, weiß wie ehrgeizig er ist und so kam es zu einer Situation am Feld, wo Felix sich ins Feld zu meiner Mama, Christa, stürzte, um ihr den Ball zu entreißen. Meine Schwester Sabrina und ich stürmten uns auf ihn und holten uns mit geballter 3-Frauen-Kraft den Ball wieder. Mit viel Mut, Ehrgeiz, Schweiß und Teamwork haben wir gegen die starke  Mannschaft gewonnen. Nach dem K.O.-System wurde nach und nach aber klar, welches Team sich unter die ersten drei schoss. Wir waren es leider nicht :-(. Schluss endlich gab es einen spannenden Kampf zwischen dem Ema’s-Pub-Team und dem La-Luma-Team. Nach 3 Sätzen gewann, knapp aber doch, das Team vom Ema’s Pub und gleich darauf folgte mit dem 2. Platz das La-Luma-Team und anschließend belegte das Tauernhof-Team den 3. Platz. Es war ein wirklich gelungener Spieltag - besonders weil das Wetter auch wirklich super war! Im Anschluss lud Jürgen (vom Hoo-Ruck-Team) zu einer After Show Party ins Hoo Ruck ein.

Hier kurz die Spielregeln: 2 Teams spielen mit je 5 Spielern im Feld. Außen im Gegenfeld steht von jeder Mannschaft ein Geist, der 3 Leben hat. Danach wird geschossen. Der Geist darf ins Spiel, um seinem Team zu helfen, sobald mind. 1 Spieler seiner Mannschaft rausgeschossen wird. Der Rausgeschossene muss dann raus zum Bereich des Geistes und kann von dort aus seiner Mannschaft helfen. Falls das jetzt jemand nicht verstanden haben sollte … google it!

Auf Facebook teilen

4.00 Uhr und mein Wecker läutete mich aus den Federn. In Trance schlenderte ich ins Bad, machte mich auf das Abenteuer Sonnenaufganswanderung fertig und bereitete alles für die Wanderung und das Gipfelfrühstück vor. Um 4.30 Uhr weckte ich meinen Freund und wir tranken noch schnell einen extra starken Kaffee. Um kurz vor 5.00 Uhr fuhren wir hoch zum Fuße des Gipfels. Dann starteten wir die kleine Wanderung. Nach ca. 30 Min. erreichten wir den Gipfel und mein Freund machte schon mal das Feuer. Ich bereitete während dessen das Essen vor. Als Gipfelfrühstück gab es ein sehr traditionelles und deftiges Frühstück - a Muas. Um ca. 6.15 ging dann in Flachau die Sonne auf. Hier einige Schnappschüsse:

 

A Muas is wos guads

Zutaten:
Man nehme einen herrlichen
Sonnenaufgang am Berg,
ein Pärchen, ein Lagerfeuer, Wasser, Salz, Mehl, Butterschmalz und
eine Briese
Romantik ;-)                                                      

Zubereitung am Lagerfeuer:
1. Der Mann macht das Feuer
2. Die Frau kocht
Ein bisschen Salz zum Mehl geben. Wasser aufkochen
lassen und danach zum Mehl hinzugeben. Nur soviel
Wasser beimischen, dass das Mehl noch eine schöne, feste
Konsistenz besitzt. Es darf nicht zu „torgig“ werden.
Dann eine Pfanne auf das Feuer stellen und Butterschmalz reingeben. Die Masse in die Pfanne geben und immer gut umrühren.
Tipp: Mit Obst, wie zum Beispiel Äpfel oder Kirschen, verfeinern.

An Guadn wünschen euch
Lars und Simone

Auf Facebook teilen

Im Rahmen des Bauernherbstes fand am Donnerstag, 03.09.09, eine Wanderung mit Kulturprogramm zum Schloss Höch statt. Ausgangspunkt war bei der Schnellsäge (Richtung Wagrain). Um 14.00 Uhr wanderten einige Gäste und ich ca. 20 Minuten über den Radweg hoch zum Schloss, wo bereits zahlreiche Gäste im Vorhof platz nahmen und die Schmankerl, die von den Flachauer Bäurinnen zubereitet worden sind, verköstigten. Frisch gestärkt ging es um ca. 14.30 Uhr los ins Schloss, wo eine geschichtliche Schloss-Präsentation und eine Führung durch das schöne Schloss Höch durch Herrn Rupert Kreuzer auf dem Programm stand. Danach schlenderten wir wieder in den Schlosshof und genossen das schöne Wetter, den guten Kaffee sowie die bäuerlichen Köstlichkeiten.
Für alle Interessierten gibt es auch nächste Woche, am 10.09.09, wieder die Möglichkeit, bei der Wanderung zum Schloss Höch und anschließender Führung durch das Schloss teil zu nehmen. Um 14.00 Uhr ist dann wieder der Treffpunkt bei der Schnellsäge in Richung Wagrain oder um 14.30 Uhr beim Schloss Höch (in Reitdorf). Die Teilnahme ist kostenlos!

Auf Facebook teilen

Man nehme (für 4 Pers.) 500g Hühnerfilet, 1 EL Pflanzenöl, 1 Knoblauchzehe (gehackt), 1 Zwiebel (gehackt), Grillgewürz, 1 Dose Cola light oder Cola und 12 EL Hot Ketchup

Die Zubereitung geht schnell und einfach: Die Hühnerfilets einfach rundum mit Grillgewürz einreiben. Zwiebeln und Knoblauch im Öl kurz anrösten und die Putenbrust dazugeben und rundum anbraten. Während dessen Ketchup mit Cola verrühren und dazubeben. 20 Minuten auf kleiner Flamme zugedeckt köcheln lassen.

Tipp: Dazu passt gut Couscous oder Bratkartoffeln (aus dem Backrohr).

Hier die Fotos von den “Kochprofis”

Auf Facebook teilen